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Samstag, 4. Juli 2015

„Oh, ihr Pharisäer!“

Bild von http://www.traveling-world.de/
Frage: "Was ist ein Pharisäer?"  Er:  "Schau in den Spiegel! Alle Pharisäer haben nen Bart. "
Sie: >aber gäbs nicht auch Pharisäerinnen? Ich meine, wir sind im Zeitalter der Gleichstellung, da muss das sein. 
Es gibt übrigens auch Pharisäer mit Häubchen, ist meine Lieblingssorte :) <
Entstanden ist der Pharisäer der Überlieferung nach auf der nordfriesischen Insel Nordstrand, und zwar im 19. Jahrhundert. Zu jener Zeit amtierte dort der besonders asketische Pastor Georg Bleyer. Bei den Friesen war es Brauch, in seiner Gegenwart keinen Alkohol zu trinken. Bei der Taufe des sechsten oder siebenten Kindes des Bauern Peter Johannsen[2]bedienten sie sich einer List und bereiteten das oben beschriebene Mischgetränk zu. Die Sahnehaube verhinderte dabei, dass der Rum im heißen Kaffee verdunstete und es nach Alkohol roch. Selbstverständlich bekam der Pastor stets einen „normalen“ Kaffee mit Sahne.
Bei Entdeckung soll er ausgerufen haben: „Oh, ihr Pharisäer!“ Und damit hatte das Nationalgetränk der Nordfriesen nicht nur seine Geschichte, sondern auch seinen Namen. Die Geschichte des Getränks wurde in den 1970er Jahren von der norddeutschen Musikgruppe Godewind auch in einem Lied mit dem Titel Pharisäer erzählt. Text von: https://de.wikipedia.org/wiki/Pharis%C3%A4er_(Getr%C3%A4nk)

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